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Blog de hostelería para profesionales

Si te dedicas al negocio de la hostelería de manera profesional ya sea como restaurador, hostelero, comerciante… el blog de hostelería de Supercash es tu espacio de consulta para estar informado y al día con las últimas novedades.

Inicio Gestión hostelera

Licor 43: origen del licor español...

Gestión hostelera Publicado el 14-01-2025

¿Alguna vez te has preguntado acerca del origen del licor 43? Sí, ese licor que todo el mundo conoce. Muchos no lo han probado, pero todos...

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8 consejos para reducir la huella de...

Gestión hostelera Publicado el 30-12-2024

En un mundo cada vez más consciente del impacto ambiental de nuestras acciones, reducir la huella de carbono en restaurantes también se ha convertido en una prioridad....

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Cómo preparar tu restaurante para las...

Gestión hostelera Publicado el 17-12-2024

La Navidad está a la vuelta de la esquina, y con ella llegan las celebraciones, las reuniones familiares y las cenas de empresa. Para los restaurantes,...

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Los dulces navideños españoles más...

Gestión hostelera Publicado el 10-12-2024

Son muchos los dulces navideños españoles que puedes ofrecer a tus clientes como sobremesa en estas fechas. Desde los más tradicionales a algunos más innovadores, la variedad...

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Tipos de pan en España y cómo...

Gestión hostelera Publicado el 26-11-2024

El pan es uno de los elementos esenciales de la gastronomía española, tanto en el día a día como en las ocasiones especiales. Para los profesionales...

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¿Qué tipos de ron hay? ¿Cómo...

Gestión hostelera Publicado el 21-11-2024

El ron es una bebida fantástica tanto para combinados como para degustar solo o con hielo. Pero, ¿qué tipos de ron hay? ¿Cuál utilizar para cada...

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¿Cómo mejorar la experiencia del...

Gestión hostelera Publicado el 22-10-2024

La satisfacción del cliente es uno de los pilares fundamentales en el éxito de cualquier restaurante. Hoy en día, no basta con ofrecer buena comida; la...

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Sangría de sidra: una alternativa...

Gestión hostelera Publicado el 03-10-2024

Pocas bebidas han unido más a los españoles que la sangría. Y es que además de la receta tradicional, esta bebida admite muchas variaciones. Y este...

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¿Qué tipos de vinos de Jerez existen?

Gestión hostelera Publicado el 19-09-2024

El vino de Jerez es uno de los productos más icónicos de la región de Andalucía, conocido a nivel mundial por su gran variedad de estilos...

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¿Qué gastos se pueden deducir en los...

Gestión hostelera Publicado el 10-09-2024

Deducir gastos en bares y restaurantes en el pago de impuestos es posible. Todos los autónomos y empresas están sujetos a una serie de gravámenes, los...

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