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Los impuestos que paga un restaurante en España
Emprender con un negocio de hostelería puede ser un quebradero de cabeza, ya que conviene conocer bien los impuestos que paga un restaurante para evitar posteriores sanciones administrativas. Si bien es verdad que existen otros gastos, los impuestos cuentan con la ventaja de ser fijos. Por tanto, se puede contar con ellos al realizar el balance de ingresos y gastos.
5 impuestos que paga un restaurante en España
Como es lógico, cada tipo de actividad empresarial debe hacer frente a diferentes impuestos. Algunos de ellos son comunes y otros, más específicos. Por eso, es necesario especificar los 5 impuestos más importantes para un restaurante.
Impuesto de Sociedades
Es uno de los impuestos por excelencia de cualquier negocio, si bien es cierto que existen algunas condiciones que pueden modificar su cuantía. Por lo general, el pago es del 25 % y puede verse reducido en aquellos negocios que acaban de abrir, lo cual puede suponer un respiro para el recién estrenado empresario. Es importante saber que se trata de una tasa que se paga una vez al año, más concretamente en el mes de julio, y que ningún negocio está exento de ella.
Impuesto de Actividades Económicas
Otro de los impuestos fijos para cualquier negocio, pero que también está sujeto a una serie de especificaciones. Como su nombre indica, se trata de un pago para ejercer una actividad lucrativa empresarial. El problema de esta tasa radica en las mencionadas especificaciones, y es que la cuantía puede variar considerablemente en función del negocio. En otras palabras, se ve condicionado por el tamaño del establecimiento, por el número de empleados, etc.
IVA
Quizás sea el impuesto más conocido de la lista, ya que el IVA es un impuesto que paga cualquier ciudadano. Consiste en una pequeña cantidad que grava los productos y servicios que adquiere cualquier persona, y que en el caso de los hosteleros recae sobre ellos, teniendo que hacer la declaración del IVA.
Existen tres tipos de IVA, variando las cantidades según el tipo de producto:
- IVA general. Se trata de la cantidad más alta y es el más común. Este es del 21 % y se aplica a la mayoría de productos y servicios, siempre y cuando no estén considerados de primera necesidad.
- IVA reducido. Este es el que se aplica a los negocios de hostelería. Si bien no son de primera necesidad, los servicios y productos sujetos a este gravamen son considerados de bien social, los cuales pueden incluir la vivienda o ciertos alimentos. Lo importante de esta tarifa, además de saber que es del 10 %, es la razón por la que se aplica a los negocios de hostelería. En cualquier establecimiento de este tipo se consumen diferentes productos, muchos de ellos con un IVA superior a otros. Por ejemplo, en un café con leche, la leche tiene un IVA muy inferior al del café al tratarse de un alimento de primera necesidad. Por tanto, establecer este 10 % para todos los productos es la mejor manera de hallar el equilibrio.
- IVA superreducido. Siendo del 4 %, se trata del tipo reducido más bajo de todos y a él están sujetos los alimentos de primera necesidad, como la leche ya mencionada, el pan o las verduras. Pese a que estos productos son habituales en un bar o restaurante, siempre estarán bajo el IVA reducido del 10 %.
IRPF
El Impuesto sobre la Renta de Personas Físicas es, sin duda, otro de los impuestos más conocidos. Es una cuantía que todos los ciudadanos que residen en España han de pagar en función de lo generado a lo largo del año natural, teniendo en cuenta numerosos factores. Ahora bien, en el caso de la hostelería existen diferentes variables, y es que además de tener que pagar en función de los ingresos generados, pueden existir otros factores.
Para ello, es preciso atender a algo importante como son los impuestos y tasas autonómicas y locales, ya que pueden variar de una comunidad a otra. Es el caso del pago de la licencia de apertura o del tipo de actividad que se va a desempeñar.
Impuesto sobre las Rentas de No Residentes
Está dedicado a las personas que no residen en España, pero que, sin embargo, poseen algún tipo de propiedad, o en este caso, algún tipo de negocio dentro de territorio español. Un dato importante a tener en cuenta es que la tasa puede oscilar entre el 19 % y el 24 %.
Calcular y tener en cuenta los diferentes tipos de impuestos es algo vital para la estabilidad económica y legal de cualquier negocio. La periodicidad, la cantidad según las especificaciones del impuesto y, por supuesto, llevar al día los pagos puede suponer un alivio para tu restaurante.
